Hej från Mai & Kenji Hodgson! raitettar aningen syrligt med tydligt fokus

aningen syrligt med tydligt fokus och lång eftersmak

med tio dygns maceration utan aktiv extraktion

belägna i en brant sydvästsluttning på cirka 280 meters höjd

följt av tolv dagars maceration i öppen ståndare

elegant frukt och nyanser av bröd och rostade nötter

Hej från Mai & Kenji Hodgson! raitettar aningen syrligt med tydligt fokusEn lda frn Mai & Kenji Hodgson som rr sig mellan precision, utveckling och ren energi i Loire dr bde kllarfynd och en ny referenspunkt fr chenin blanc fr plats sida vid sida. Fem olika viner tv vita, ett ros och tv rda viner som tillsammans visar bredden i deras arbete i Faye dAnjou. LNDM 2023 Ett ambitist chenin blanc frn lieu dit Les Nols de Montbenault i Faye dAnjou, frn 3050 r gamla stockar p vittrad schist. Druvorna skrdades vid full mognad och