vilket gör entrecôten extra saftig och smakrik vid tillagning
Vi börjar med förstklassig högrev av nöt
Het panna eller grill: bryn biffen ca 2-3 minuter per sida (beroende på tjocklek) tills ytan är gyllene och lockande
Lätt tjockare med majsstärkelse och toppad med färska paprikabitar
Varje bit är hemlagad och tillredd med äkta kärlek
Wallenbergare 2st frysta Kalkon vilket gör entrecôten extra saftigca 200g. Passar till: potatispur, lingonsylt, skirat smr, grddss Tillagningstips: stek i smr p bda sidorna tills de har ftt fin frg, avsluta i ugnen p 150 grader i ca 10 15 minuter Jmfrelsepris: 319kr kilo Ingredienser: kalvfrs (Holland), GG, STRBRD, Laktosfri GRDDE, salt, peppar