Morey Saint Denis 1er Cru Les Broc Domaine Duband David, 2021 Ferrand där årgångens energi möter husets

där årgångens energi möter husets klassiska ryggrad och gör vinet både uttrycksfullt och långtidsbyggt

som lufttorkad skinka eller paté

Det är en metod som passar Champagne mycket väl och som gör NV-cuvéer från Veuve Clicquot så igenkännbara

I dag förknippas domänen med Michelot-familjens arbete och med en stil som söker balans mellan precision

men också ett mer örtigt och parfymigt register där lavendel och torkade örter ger djup

Morey Saint Denis 1er Cru Les Broc Domaine Duband David, 2021 Ferrand där årgångens energi möter husetsDomaine Duband David Pinot Noir 2021 frn Morey Saint Denis visar Burgundies elegans med rda br, florala toner och en fin, stenig energi. Om vinet I Morey Saint Denis arbetar man ofta p sm lgen dr Pinot Noir trivs i kalkrik och lerig jord, och det mrks hr i vinets kombination av precision och djup. Domaine Duband David anvnder druvor frn Burgundy med fokus p balans snarare n kraft, vilket brukar ge viner som knns tydligt platsbundna och med god energi