Clos Marie L'olivette Pic Saint Loup, 2024 Pacalet Echezeaux separerat vinifierat från toppen av

separerat vinifierat från toppen av den varma och branta Bricco Fiasco-backen i Castiglione Falletto – ett landmärke för familjen sedan 1978

Druvorna skördas varsamt för hand vid optimal mognad och sorteras noggrant för att enbart den bästa frukten ska gå vidare till jäsning

elegant och oerhört detaljerat

vilt som dovhjort eller rådjur med svamprisotto

Palmes d'Or är deras signaturcuvée och framhäver husets extraordinära hantverk och djupa förankring i regionens vinmakartraditioner

Clos Marie L'olivette Pic Saint Loup, 2024 Pacalet Echezeaux separerat vinifierat från toppen avClos Marie L'Olivette Pic Saint Loup 2024 r en sydfransk rdvin med tydlig regional karaktr och den dr energin som gjort Pic Saint Loup till ett av Languedocs mest intressanta ursprung. Hr mts friskhet, kryddighet och solmogen frukt i en stil som knns bde modern och rotad i klassisk medelhavstradition. Smakprofil Vinet har en djup, ungdomlig frg och bjuder p en uttrycksfull doft med mrka krsbr, bjrnbr, medelhavsrter och en ltt pepprig ton. I glaset