Apollonis Patrimony NV Capichera Under detta ligger lager av

Under detta ligger lager av kryddig ny ek – kakao

vilt eller lagrade ostar där vinets struktur och frukt får spela mot matens sälta och fyllighet

Egendomen hör till de slott som definierar Pomerols mjuka men koncentrerade stil

Veuve Ambal bär på en rik historia och fortsätter idag att sätta Bourgogne på världskartan för mousserande vin med sin passion för terroir och hållbara odlingsmetoder

I sammanhanget är det värt att nämna Joseph Drouhin

Apollonis Patrimony NV Capichera Under detta ligger lager avApollonis Patrimony NV r en elegant Champagne frn en producent med starkt fokus p hantverk och terroir. Hr fr du en mousserande vinupplevelse som kombinerar precision, finess och ett tydligt ursprung i Champagne. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllene frg med fin och ihllande mousse. Doften bjuder p friska toner av citrus, grna pplen, vita blommor och ltt brdighet, med en diskret mineralitet i bakgrunden. Smaken r torr, frisk och vlbalanserad