David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Cantina Mesa Kombinationen av ett exceptionellt terroir

Kombinationen av ett exceptionellt terroir

lammskuldra eller lammtagine)

Mazis-Chambertin är ett av de mest berömda Grand Cru-lägena i Gevrey-Chambertin

ankbröst och reduktion på rödvin

torr Lambrusco med tydlig terroirkaraktär

David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V17 Cantina Mesa Kombinationen av ett exceptionellt terroirDavid Lclaparts Champagne lAphrodisiaque V17 r en smskalig och uttrycksfull champagne frn Premier Cru lget Trpail i Montagne de Reims. Med sitt biodynamiska arbete och sin kompromisslsa precision fngar den bde platsens kalkrika friskhet och producentens personliga signatur. Smakprofil I glaset visar den en ljus, elegant gyllene ton med fin och livlig mousse. Doften r nyanserad och fokuserad, med toner av citrus, vita blommor, gul stenfrukt,