Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte Olia Hercules gut zu essen – ohne

gut zu essen – ohne Showküche

Claudia Steinschneider und Ute Stückler-Sattler haben Süßkartoffeln

dann formen und backen – bei unter 20 Minuten reiner Arbeitszeit

die die DNA wahrer kulinarischer Höchstleistung im Regal stehen haben wollen

Kreuzkümmel*

Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte Olia Hercules gut zu essen – ohneDas Kultrestaurant Dishoom im Londoner Covent Garden, empfohlen von Yotam Ottolenghi und Sunday Times Bestseller, nimmt beim Heel Verlag mit auf eine virtuelle Reise ins sdliche Bombay: Akuri, Kejriwal und Naan zum Frhstck, Masala Bohnen und Lassi, Chole Bhature und Rajma als Hauptgerichte, dazu Jeera Kekse und Nankhatai zum Nachtisch. Ergnzt um Anekdoten und Geschichten aus den Straen Bombays. Fr alle, die den Dishoom Besuch in London nicht erwarten