Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (3 x 0,75l) Bitter Die Voraussetzung und damit Grundlage

Die Voraussetzung und damit Grundlage seines Schaffens ist das gesunde Gleichgewicht zwischen Boden

Ton über Lehm bis Kies- und Kalkstein – und sind mit Tempranillo

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten sowie zu Käse

Auch die vielfältigen Weine

Brombeerkonfitüre und dunklen Pflaumen

Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (3 x 0,75l) Bitter Die Voraussetzung und damit GrundlageSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weiwein saftig frisch