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Il Toscana Rosso IGT "Teuto" della Tenuta Podernovo è un vino di carattere
Il giorno successivo vengono pressate e il mosto ottenuto rimane un giorno in decantazione
crosta di pane
il tannino è serrato e la persistenza ottima
La fermentazione avviene in acciaio
maremma toscana bianco doc mongrana 2024 querciabella W6-7-rossi-alpi Il Toscana Rosso IGT "Teuto"Vermentino Acciaio Aromatico Elegante Fresco Giovane Monovitigno Italia Serata tra intenditori Biodinamici Toscana Antipasti di pesce Bianco
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