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Falanghina
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio
La maturazione avviene in sole vasche di acciaio al fine di esaltarne le note floreali e fruttate
che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato
Ideale per accompagnare crostacei o secondi di pesce
noto doc controdanza 2021 planeta W6-7-sconto25 FalanghinaRosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione
