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Die Nase wird von reichen Aromen dunkler Waldbeeren wie Brombeeren und Kirschen begrüßt
Lammkarree oder Rehrücken mit einer dunklen Jus
Warme Süd- bis Südwestexpositionen und die Nähe zum Tanaro-Flusstal fördern reife Tannine bei gleichzeitig guter Frische durch nächtliche Abkühlung
der die reife Fülle und finale Traubenreife zeigt
Grandes Ruchottes steht für kühle Höhenlage
Rainoldi Sfursat di Valtellina 2022 Arnaud Baillot Die Nase wird von reichenDer Rainoldi Sfursat di Valtellina 2022 ist ein beeindruckender Ausdruck des alpinen Nebbiolo kraftvoll, konzentriert und dennoch von eleganter Linie. Als Sfursat, also aus angetrockneten Trauben gekelterter Wein, verbindet er die Tiefe eines Amarone mit der Finesse klassischer Nebbiolo Weine aus dem Norden Italiens. Diese Ikone aus dem Valtellina erzhlt die Geschichte steiler Terrassenlagen, mhsamer Handarbeit und einer Familie, die seit Generationen
