spumante metodo classico extra brut cave privee farfalla 2018 ballabio Sconti24-maggio-sconto10 Fiori di zucca ripieni e

Fiori di zucca ripieni e fritti leggeri

Come aperitivo regge bene formaggi freschi locali

senza il controllo della temperatura e per tenere sempre immerse le bucce durante la macerazione si eseguono 3-4 follature manuali al giorno

o un gustoso arrosto di maiale

con quella nota di ciliegia e lampone che è la firma della denominazione

spumante metodo classico extra brut cave privee farfalla 2018 ballabio Sconti24-maggio-sconto10 Fiori di zucca ripieni ePaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fragranti, note di agrumi e frutta secca e toni floreali. All'assaggio ricercato, fresco, sapido e di pieno appagamento. Questo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Ballabio, come suggerisce anche il nome, una delle etichette pi prestigiose della Cave Prive, cio della "cantina privata" dell'azienda. Disponibile in un numero limitato di bottiglie, nasce da due