2021 Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas Equipo Navazos der nicht auf Effekte setzt

der nicht auf Effekte setzt

während Charcuterie seine tabakigen und erdigen Nuancen charmant aufgreift

um auch zu leicht pikanten Speisen und zu Pilzgerichten gut mitzuhalten

aromatischer Tiefe und einem Ausbau

Die Ergebnisse sind beeindruckend

2021 Wine & Soul Quinta da Manoella Vinhas Velhas Equipo Navazos der nicht auf Effekte setztWine & Soul wurde 2001 von Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria und Quinta de Chocapalha) und ihrem Ehemann Jorge Borges (damals Niepoort, heute Passadouro) gegrndet. Der Name Wine & Soul wurde gewhlt, weil die Winzer mit Leib und Seele Weine herstellen, die ihr Leben symbolisieren. Sie kauften einen Weinberg mit sehr alten Rebstcken von 2 Hektar in Vale de Mendiz neben Quinta do Noval. Seit der ersten Ernte ist das Paar zu den Ikonen des