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So ist jedes Brett ein Einzelstück
While das Herz eines Rinds – unabhängig von der Rasse – immer mager ist
Fühler: -70 °C bis +250 °C
100 % Baumwolle
Das Steak-Quartett von Fleischglück ist das ultimative Kartenspiel für Fleischfans
Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken So ist jedes Brett einLieferzeit: ca. 1 Woche Ludwig Maurer ist Bio Wagyu Zchter und bekennender Fleischliebhaber. Das Besondere: Fr ihn ist das komplette Tier ein Edelstck und nicht nur Filet und Rib Eye. Er legt Wert darauf, das Beste aus jedem Fleischstck zu machen. Kreativ modern, fast wild sind seine Rezepte, aber bedchtig und umsichtig ist sein Umgang mit dem Lebensmittel. Neben den Rezepten gibt es umfassende Informationen zu den Tierarten und Rassen, zur
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