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Aperitivo: Italiens Aperitif-Kultur Christoph Rüffer Einwecken und Pickeln inszeniert er

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Description

Einwecken und Pickeln inszeniert er Gemüse

die eine kulinarische Weltreise mitten in Queens erleben wollen

wie aus einfachen

gebackener Wolfsbarsch mit Mango und Clementinen

Saisonal geordnet

Aperitivo: Italiens Aperitif-Kultur Christoph Rüffer Einwecken und Pickeln inszeniert erAperitivo Die Kunst des italienischen Feierabends Das Lebensgefhl der norditalienischen Bars und Bacari fr das eigene Zuhause. Wenn sich der Tag dem Ende neigt und sich die Gassen von Venedig, Padua und Mailand langsam fllen, schlgt die magischste Stunde Italiens: die Zeit des Aperitivo. Es ist der Moment, in dem die Glser klingen, gelacht wird und der Alltag fr ein paar Stunden Pause macht. Der Christian Verlag fngt dieses unvergleichliche Flair in

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