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Der Löffel ist nun in leicht veränderter Ausführung
Der Absinth erinnert geschmacklich an Schweizer Bleues
wie beim Absense dominiert auch hier der Geschmack von Melissenblüten
einer Kleinstadt in der Bretagne
Die sogenannten Jade-Absinthe sind eine Reihe von inzwischen 5 Absinthen die von Ted Breaux
La Berlinoise No.3 Brouilleure Der Löffel ist nun inDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz