The British Cookbook (2022) Karin Kaufmann Saucen seidiger und Desserts traumhafter

Saucen seidiger und Desserts traumhafter werden

Produktion

die die Welt im Glas neu entdecken wollen

zeigt in über 330 Rezepten

Für Kinder ab 10 Jahren und Familien

The British Cookbook (2022) Karin Kaufmann Saucen seidiger und Desserts traumhafterBen Mervis, Food Historiker und ehemaliger Mitarbeiter des Noma Restaurants in Kopenhagen sowie Rechercheur bei Netflix' Chef's Table, versammelt ber 550 britische Rezepte aus England, Wales, Schottland und Nordirland: Shepherd's Pie, Welsh Rarebit, Scottish Crumpets, Victoria Sponge neben regionalen Raritten wie Bonfire Night Black Peas und Dishes mit Wurzeln auerhalb Grobritanniens wie Chicken Tikka Masala. Mit Vorwort von Koch Jeremy Lee (Quo Vadis