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Der Vinifikationsprozess erfolgt traditionell in Edelstahltanks
lebendiger Säure und einem saftigen
Die mineralischen Noten sind sehr präsent
Im Glas zeigt sich der Milens 2021 mit tief rubinroter Farbe und einem violetten Schimmer
der ideal für diese Sorte geeignet ist
2020 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Chateau de la Gardine Der Vinifikationsprozess erfolgt traditionell inDer Weinberg El Bosque liegt in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 Hektar (1,4820 Hektar) auf einer Hhe von 500 Metern. Die Bden bestehen aus kalkhaltigem Lehm mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberflche. Pflanzjahr: 1973. kologisch integrierter landwirtschaftlicher Anbau, bei dem ein Weinbau betrieben wird, der die Umwelt respektiert und dem Biorhythmus der Pflanze
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