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Bunka VG-10 Kagami Damast Olivenholz Griff 180mm - Blau White steel #1 Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ –

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Description

Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das ist seine Bestimmung

Besonders hilfreich für feine Arbeiten wie das Zerteilen von Früchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln

dass sich niemand in Reichweite Ihres Arms befindet

glatte und präzise Schnitte

bietet der Fingerstein eine gleichmäßige Schleifleistung und bleibt dabei leicht zu handhaben sowie äußerst transportabel

Bunka VG-10 Kagami Damast Olivenholz Griff 180mm - Blau White steel #1 Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ –Bunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka

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