etna bianco doc sul vulcano 2023 donnafugata W36-37-chardo Verdicchio dei Castelli di Jesi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva prodotto da CasalFarneto

e ci regala un vino che ha la potenza e il colore del cinsaut e l'eleganza e la finezza del pinot nero

risotti e vellutate in particolare

risotto allo zafferano con gamberi e verdure

l’omogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con una macerazione molto lunga e un affinamento paziente in botte

etna bianco doc sul vulcano 2023 donnafugata W36-37-chardo Verdicchio dei Castelli di JesiVeste il calice di un bel giallo paglierino intenso, con riflessi dorati alla vista. Il passo allolfattiva guidato da ricercati sentori di frutta gialla, di erbe aromatiche, di agrumi e di pietra focaia. Il sorso avvolgente, fresco e sapido, caratterizzato da una spiccata mineralit e da una lunga persistenza. Elegante e complessa la chiusura. Sul Vulcano: in cima alla vetta, sulla Montagna con la M maiuscola, che non solo una montagna ma anche una