Belle Brise° Pomerol, 2017 Ayala etwa Rehmedaillons mit Pilzen oder

etwa Rehmedaillons mit Pilzen oder eine zarte Hirschkeule mit Preiselbeeren

Am besten entfaltet er sich bei einer Serviertemperatur von 15–17 °C

Kandiszucker und den warmen Gewürzen von Glühwein

freundlich und sehr einhüllend

kühle Seite von Pauillac sehr schön auf

Belle Brise° Pomerol, 2017 Ayala etwa Rehmedaillons mit Pilzen oderBelle Brise Merlot aus Pomerol zeigt 2017 die elegante Kraft von Bordeaux, mit reifer Frucht, feiner Wrze und seidigem Druck am Gaumen. ber den Wein Belle Brise stammt aus Pomerol in Bordeaux, einer Appellation, die auf kleinteilige Lagen, kleine Ertrge und sehr przise Arbeit im Weinberg setzt. Der Boden aus Ton und Kies passt hervorragend zu Merlot und Cabernet Franc, weil er Wasser gut speichert und zugleich gengend Drainage bietet. Gerade im