Kristinus Metamorph 2021 Rabatt Wiesenkräutern

Wiesenkräutern

Mit Luft spielt der Dürrau von Weninger sein volles Potenzial aus und macht vor allem zu Wildgerichten oder geschmortem sowie kurzgebratenem Rind großen Spaß

Spontane Gärung mit 10 % Ganztrauben ebenso

Pute oder auch zu feinem Hartkäse mit dezenter Würze und hohem Fettgehalt

zu frittierten oder Brandteiggerichten ist der Neuland-Veltliner von Herbert Zillinger der ideale Begleitwein

Kristinus Metamorph 2021 Rabatt WiesenkräuternDer Kristinus Metamorph 2021 stammt von Weingrten aus dem ungarischen Khlet. Hier wachsen Olaszriesling (Welschriesling) und Sauvignon Blanc, welche nach der Handlese zusammen auf der Maische vergoren werden. Der Ausbau findet fr 10 Monate in der Amphore statt, bevor der Metamorph ungeschnt und unfiltriert gefllt wird. Der Metamorph von Kristinus zeigt ein helles Strohgelb mit leichtem Trub im Glas. Er verstrmt einen dezenten Duft von Apfelschale,