kobal pet nat welschriesling chardonnay sekt ptuj slowenien trocken eigene Hefen beenden den Prozess

eigene Hefen beenden den Prozess unter Kronkorken

both sprinkled with kaolinite loess

Zitronen-Kick und weiße Blüten schärfen gegrillte Forelle mit Dill—Wildhefe-Perlspiel

Pellegrino vergärt reduktiv und lässt den Wein vier Monate auf Edelstahl-Feinhefe

spontan vergoren und nicht degorgiert

kobal pet nat welschriesling chardonnay sekt ptuj slowenien trocken eigene Hefen beenden den ProzessZitrone. Weie Blten. Joghurt. 35 jhrige Reben, Mergelhnge. Spielerisch ungefiltert. Feierabend, Balkon, Flasche auf. Die trbe Cuve wchst auf 300 m Mergel in Haloze. Zitronen Kick und weie Blten schrfen gegrillte Forelle mit DillWildhefe Perlspiel, ungeschnt, knochentrocken. Die steilen Haloze Terrassen auf 250400 m zwingen 35 jhrige Welschriesling und Chardonnay Reben in Mergel und bewahren messerscharfe Sure. Bojan Kobal fllt mitten in der Grung ab;