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Macabeo und Parellada werden am perfekten Reifepunkt selektiv per Hand gelesen
sie stehen auf hochgelegenen Kalksteinlagen
der die seidige Textur vom Gamay wiedergibt
das von steinigem Kalkboden geprägt ist
Beaujolais Blanc ist 100% Chardonnay und damit eine seltene Sache in dieser zu 99% mit Gamay bepflanzten Weinregion
La Sapata Pet Nat Fetească Regală weiß Cuvee Macabeo und Parellada werden amLa Sapata Pet Nat Feteasc Regal wei Frizzante DOC Podgoria Erkundungsfreudige sowie Pet Nat Aficionados drfen sich freuen: Auf den Pet Nat Feteasc Regal vom Bio Weingut La Sapata. Aus Rumnien. Am Rande des kleinen rtchens Somova. Hier blickt man auf das von Flusslufen durchzogene Naturschutzgebiet des Donaudeltas. Und bringt spannende Weine abseits konventioneller Pfade auf die Flasche. Dieser einfach vergorene Schumer, reinsortig aus der autochtonen
