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Dies bildet eine schützende Barriere gegen Feuchtigkeit und andere schädliche Einflüsse
ist das Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und komfortablen Sumi Urushi Griff in 165mm das perfekte Werkzeug
* Kleine Kratzer oder Gebrauchsspuren sind bei allen Higonokami-Messern normal
Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche
da sie als religiöse Struktur in Tempeln oft mit dem Streben nach spirituellem Wachstum und der Verbindung zwischen Himmel und Erde verbunden ist
Gyuto SG-2 Poliert Zelkove Griff 210mm Griff:Japanisch Dies bildet eine schützende BarriereDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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