gr. Santoku Rostfrei Mit einer Härte von 60

Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC bietet es die perfekte Balance zwischen Präzision und Robustheit – ideal für saubere Schnitte bei Gemüse

Die Mittlere Wiege steht für eine klare Stärke im Küchenalltag:

Genau das macht sie zu einem echten Allrounder in der Küche – egal ob Obst und Gemüse oder schnelle Vorbereitungen im Alltag

Der Griff aus Olivenholz oder Zedrachholz sorgt für ein angenehmes Handling und ein sicheres Gefühl bei jeder Bewegung

So entsteht ein Schneidgefühl

gr. Santoku Rostfrei Mit einer Härte von 60Das Groe Santoku ist gemacht fr alle, die beim Schneiden nicht nur przise, sondern auch effizient arbeiten wollen. Die 20 cm lange Klinge aus Carbonstahl sorgt fr ein direktes, sauberes Schneidgefhl. Mit einer Hrte von 57 58 HRC bietet sie die ideale Balance aus Schrfe und Alltagstauglichkeit und lsst sich gleichzeitig einfach nachschrfen perfekt fr den tglichen Einsatz in der Kche. Mit einem Gewicht von 172 g, einer Gesamtlnge von 34 cm und einer