Walter PINOT Brut 6er Staffel Dhron und Kinheim
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Dhron und Kinheim
mit einer lebendigen Säurestruktur
aber sehr reifen Gripp durch den Gerbstoff der Beerenhäute und Rappen
Das Lesegut des Bertram-Baltes Ahrweiler Spätburgunder 2021 stammt aus Ahrweiler Lagen im Rosenthal und Forstberg
Im Glas zeigt sich der 3 Jahre im Fass gereifte Apfelbrand von FAUDEfeineBRÄNDE bernsteinfarben und klar
Walter PINOT Brut 6er Staffel Dhron und KinheimDer Walter PINOT Brut (traditionelle Flaschengrung) stammt von weingutseigenen Sptburgunder und Weiburgunder Anlagen aus Briedel. Nach der selektiven Handlese wurde der Grundwein spontan vergoren und dann in der Flasche einer zweiten Grung unterzogen, wobei im Anschluss ein 30 monatiges Hefelager folgte, bevor er degorgiert wurde. Danach wurde er mit einer Reserve auf Brut eingestellt. Der Pinot Brut von Gerrit Walter zeigt sich mit feiner Perlage in
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