Choya Ume Dry Fruit Wine Kirwan die anfängliche Überraschung

die anfängliche Überraschung

Im Glas zeigt sich der Yquem 2020 tief goldfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen

denn die Tannine sind seidig und tragen die dunkle Frucht mit viel Ruhe

Das Bouquet öffnet sich mit einem reichen und komplexen Duft nach reifen schwarzen Früchten

weil jede Rebsorte eine klar definierte Rolle übernimmt: Merlot bringt Fülle

Choya Ume Dry Fruit Wine Kirwan die anfängliche ÜberraschungChoya Ume Dry ist ein japanischer Fruchtwein auf Basis der Ume Frucht einer aromatischen Steinfrucht, die mit Pflaume und Aprikose verwandt ist und fr ihre lebendige Sure bekannt ist. In dieser Dry Variante zeigt sich der klassische Umeshu Stil von CHOYA in einer etwas trockeneren, eleganter ausbalancierten Form, die wunderbar zu herzhaften Speisen passt. Als einer der bekanntesten Umeshu Vertreter verbindet Choya Ume Dry traditionelle japanische