das Mikroklima und die Böden rund um Nonnenhorn bilden den eigentlichen Kern seiner Weine
Nach 12 Monate Ausbau auf der Vollhefe in 500 und 300 Liter Fässer
Der Pfaff ist ein fantastischer Riesling mit attraktiven Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie Noten von Pfirsich und grünem Apfel
Weniger lang ausgebaut und früher zugänglich
Der kräftige Rosé mit Holznoten und dem muskulösen Körper ist in die sonst zarte und blasse Roséwelt schon ordentlich hinein gestampft
Le Macchiole - Bolgheri Rosso DOC 2023 Grabenwerkstatt das Mikroklima und die BödenLe Macchiole Bolgheri Rosso DOC ist ein moderner, terroirgeprgter Rotwein aus der renommierten Kstenregion Bolgheri in der Toskana. Die Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah spiegelt den charakteristischen Stil des Weinguts wider: przise Frucht, khle Eleganz und klare Struktur. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Kirsche, mediterrane Kruter und feine Wrze, am Gaumen berzeugt der Wein mit saftiger Textur, feinkrnigen Tanninen