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Blau - Brot essen ist keine Kunst
Seine Wiege steht in Deutschland und hier wurden auch bis weit in die 70er Jahre die meisten Teddybären angefertigt
die natürlich auch auf den weißen Sonderbären zutreffen
Viel zu oft drehen sich Gedanken an glutenfreies Gebäck um freudlos-trockene Teig-Bauklötze
Der gute alte Teddybär erobert seit einem Jahrhundert die Herzen von jung und alt
BROTpro – Ausgabe 02/2024 tk_tag Blau - Brot essen istBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
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