Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orangewine Weißwein veganer Wein trocken (1 x 0,75l) Nico Espenschied Dabei ist das oberste Ziel

Dabei ist das oberste Ziel die Herstellung von erstklassigen Weinen

Damals ergaben umfangreiche Untersuchungen

Die Reifung erfolgt für 8 Monate in Barriquefässsern

feine Gerbstoffe sorgen für Länge und Nachklang

aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch

Nico Espenschied Roter Traminer Hautnah Orangewine Weißwein veganer Wein trocken (1 x 0,75l) Nico Espenschied Dabei ist das oberste ZielSTORY: Orangewine= Weiwein, der nach dem klassischen Verfahren der Rotweinbereitung hergestellt wird (Maischegrung). Das normale Verfahren bei Weiwein wre eine Mostgrung, also ohne Schale. Durch die Maischegrung geht die Primrfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell. Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt, nicht geschnt und z. T. nicht filtriert. Orangewines sind derzeit in Deutschland sehr trendy und in der