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sowie drei weiteren Gewannen zusammen
der kühle Winde bringt – perfektes Cool-Climate-Terroir
seidigen Tanninen und einer kalkigen Mineralität
Er scheint zu vibrieren
Im Finish zeigt sich die typische Salzigkeit
Zeiskamer Klostergarten Riesling 2021 Champagne sowie drei weiteren Gewannen zusammenZeiskamer Klostergarten Riesling 2021 Dieser top Lagenwein von Lukas wird von Hand geerntet, spontan vergoren und zu 100% im Holz ausgebaut. Die Lage Klostergarten ist von Lss und Sandstein geprgt, befindet sich am Waldrand und bekommt viel kalte Luft ab. Der Klostergarten ist immer wesentlich khler als der Schlossberg. Ein wilder, krutriger Wein, den man blind vermutlich gar nicht als einen deutschen Riesling identifizieren wrde. Vielleicht etwas
