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Allolfattiva lascia percepire toni floreali
in cui la freschezza si rinnova ad ogni assaggio
Ottimo con le portate a base di carne
Giallo paglierino appena accennato con riflessi dorati
which makes for the roundness
gavi docg la rocca 2024 coppo W4-blue-monday Allolfattiva lascia percepire toni florealiGiallo paglierino chiaro il colore, luminoso e cristallino alla vista. Intenso allolfattiva, in apertura fruttato con note di mela, pera e pesca bianca, poi anche delicatamente floreale, e infine minerale. Il palato sapido e sorretto da una bella spalla acida, di buon corpo e di buona persistenza, piacevolmente amaricante in chiusura. dalla met degli anni 80 che lazienda Coppo gestisce la Tenuta La Rocca di Monterotondo di Gavi, da cui ricava questo
