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beerige Noten
Die Fermentation der insgesamt vier Einzellagenweine findet immer in offen 500l Fässern für einen Mondzyklus (29 Tage) statt
Aufgrund der angenehmen Dosage von 7
die den zarten Pinot Noir Charakter deutlich zur Geltung bringt
1930 gepflanzten Rebstöcken der Quinta da Marka
JASPIS "HERMANN", BLAUER SPÄTBURGUNDER Rotweine beerige NotenJaspis steht bei den Ziereisens fr die besondere, auergewhnliche Qualitt. Der Name stammt von einem Edelstein Namens Jaspis, der hufig in deren Weinbergen vorkommt. Nur die Trauben von alten Reben aus den besten Terroirs werden fr diese Weine benutzt. Groe Weine mit einem langen Reifepotential.
