Saikogura Shochu Shochu_Ingwer Diese Abfüllung enthüllt eine andere

Diese Abfüllung enthüllt eine andere Art von getorftem Whiskys - eine

Dieser Shochu ist etwas sehr Besonders: Der Kofukuro Shochu wird aus gerösteter Gerste und geröstetem Gersten-Koji hergestellt (Mugi Shochu)

der über drei Jahre in Fässern aus Mizunara-Eiche gelagert wird

dass es mittlerweile auch japanischen Tresterbrand gibt

Der Jin Junmai ist ein Junmai Sake mit einem Reispoliergrad von 68%

Saikogura Shochu Shochu_Ingwer Diese Abfüllung enthüllt eine andereDer Saikogura Shochu ist ein echter Kuma Shochu. Kuma Shochu ist eine von der WTO geschtzte geografische Region wie Bordeaux in Frankreich oder Chianti in Italien. Nur im Kuma River Valley produzierte Kome Shochus (Reis Shochus) drfen als Kuma Shochu bezeichnet werden. Die Kuma Region ist durch den Kuma Fluss mit besonders reinem Wasser gesegnet. Dieses besonders saubere Flusswasser und das fruchtbare Tal bieten ideale Bedingungen fr die Herstellung