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Nelken und etwas Leder
getragen von seidig eingebundenen Tanninen und einer klaren
Zu mildem Weichkäse wie Chaource oder Brillat-Savarin zeigt er ebenfalls Charakter
die dem Pinot Noir seine charakteristische Finesse und Mineralität verleihen
was sich bei diesem Wein sehr gut zeigt
2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir Philipponat Clos Nelken und etwas LederDer 2023 Felton Road Block 3 Pinot Noir ist ein charakterstarker Lagenwein aus Central Otago, der die Finesse und Przision des Pinot Noir auf beeindruckende Weise zeigt. Felton Road ist bekannt fr biodynamisch bewirtschaftete Spitzenweine mit klarem Herkunftsprofil und genau das sprt man hier vom ersten Schluck an. Block 3 gilt dabei als eine der markantesten Parzellen des Weinguts und steht fr Tiefe, Eleganz und viel Ausdruck. Geschmacksprofil Im
