Ferreira White Port Portwein Likörwein Dessertwein Portugal (3 x 0.75l) rotwein gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit

gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit Himbeervinaigrette) oder fruchtigen Desserts (Panna Cotta mit frischen Erdbeeren)

Am Gaumen Aromen von Haselnuss

ein weiterer Grund dafür

mineralisch & kühl

Als wir unseren Winzer-Partner Tertius Boshoff (Stellenrust) zu einem Gedankenaustausch trafen

Ferreira White Port Portwein Likörwein Dessertwein Portugal (3 x 0.75l) rotwein gebratene Entenbrust auf Blattsalat mitSTORY: In seiner portugiesischen Heimat ist das traditionsreiche, bereits 1751 gegrndete Portwein Haus Ferreira die unbestrittene Nummer eins. Dafr sind die ber 300 Hektar eigener Rebflchen verantwortlich, die zu den Sahnestcken des Anbaugebietes zhlen allen voran die berhmte, von Dona Antnia Ferreira erworbene Quinta do Porto. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Wein reift durchschnittlich 3 Jahre in