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Fisch und leichten Pastagerichten
Anfang der 1980er Jahre übernahmen Frédéric und Daniel Brunier gemeinsam die Geschicke des Familienunternehmens
AUSBAU: von über 40 Jahre alten Reben
AROMA: Saftig und elegant im Geschmack
Trotz extrem niedriger Schwefelgaben gelingen André sehr expressive und haltbare Weine mit großem Reifepotenzial sowie feine Crémants
Finca Constancia Altozano Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0,75l) Rot Fisch und leichten PastagerichtenSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein ber 3 Monate in
US$ 49.00
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