Duemani Toscana IGT wine Sauerkirschen und ein wenig Cassis

Sauerkirschen und ein wenig Cassis in Verbindung mit Garrigue

gefüllt mit Ziegenfrischkäse

2 Hektar gross und liegt zu Füssen der Cantina in einem nach Ost-Südost ausgerichteten Weinberg mit skelettreichen Kalkböden auf 420 bis 450 Höhenmetern

Markanter Typ mit hedonistisch-opulentem Naturell

Weingut Pranzegg

Duemani Toscana IGT wine Sauerkirschen und ein wenig CassisPeter Mller: Beim Erstschluck tritt der 2015 Duemani Cabernet Franc regelrecht schroff auf. Das wre ich allerdings vor Missbilligung auch, wenn einer meint, mir nach nur zweieinhalb Jahren an den Kragen zu wollen Nach gewisser Zeit, jedoch, ffnen sich diese beiden Hnde. Hochkonzentriert, doch fern von extrakts oder berladen, gibt der Wein sich mit stoffiger Dichte und fleischigem Gerbstoff. Seine engmaschigen Tannine fordern durchaus noch ein wenig