Der Saint-Véran AOC von der Domaine Daniel Pollier ist ein eleganter Chardonnay aus dem südlichen Burgund mit klarer Handschrift
Im Glas zeigt er sich in hellem Rubinrot und duftet verführerisch nach reifen Kirschen
leicht gekühlt oder als Port Tonic mit Eis
mit einer eleganten Mineralität
kalkige Kühle
Wein sonst nix, Bärbel Ring weihnachtswein Der Saint-Véran AOC von derBrbel Ring macht keine halben Sachen bei ihr gehts um Wein. Punkt. In Wein, sonst nix erzhlt sie, wie Leidenschaft, Neugier und Reben ihr Leben prgen ehrlich, direkt und mit dieser sympathischen Klarheit, die man sofort liebt. Kein Lifestyle Geschwurbel, sondern Geschichten, Aromen und Gedanken, die zeigen, wie tief Genuss gehen kann, wenn man ihn wirklich versteht. Das Buch liest sich wie ein Abend mit einer guten Flasche man lacht, denkt nach,