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Vinifikation & Ausbau: Schonendes Ganztraubenpressen
Dann zeigen sich rote und violette Früchte (Sauerkirsche
durchlüftete Mikroklima und sehr alte Merlot-Stöcke liefern kleinbeeriges
moderne Weine von Weltklasse zu produzieren – ohne Alkohol
wodurch sie 70 % ihrer eigenen Fässer produzieren konnten
Massolino Barolo 2020 Nicolas Joly Vinifikation & Ausbau: Schonendes GanztraubenpressenMassolino Barolo 2020 verbindet klassische Barolo Eleganz mit bemerkenswerter Flle und seidig feiner Textur. Die Cuve aus Parzellen in Serralunga dAlba (Collaretto, Briccolina, Broglio, Le Turne) sowie einem Weinberg in Castiglione Falletto zeigt die khle Przision des Jahrgangs und die Tiefe groer Lagen. 30 Monate in groen Holzfssern gereift, bietet sie authentischen Piedmont Charakter und ein exzellentes Preis Genuss Verhltnis. Geschmacksprofil
