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Im Hintergrund wirkt der Pfirsich leicht geräuchert
Mediterrane Fruchtfülle trifft auf alpine Frische
mit einer tollen Säurestruktur und gut eingebundenen Tanninen
Mango und reifen Trauben
Risotto und Krustentieren
Esmeralda García 2022 Michiko Weißwein Deutschland Im Hintergrund wirkt der PfirsichAlle Weine aus Castilla Y Leon 2022 Michiko von Esmeralda Garca Handlese Naturwein Nase und Gaumen: Herkunft geerdet, mit ehrlicher, naturbelassener Handschrift. Verdejo aus wurzelechten Reben (130190 Jahre) wchst auf sandig lehmigen Kalkbden in 800850 m Hhe; mineralisch salzige Noten treffen auf reife Frucht. Hand gelesen, unklrt gekeltert, direkt gepresst; spontan vergoren in Tonkrgen. Florhefe Schicht verleiht komplexe, feine Porenstruktur; 910
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