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zu einem Risotto mit Radicchio und Pancetta oder zu gereiftem Pecorino-Käse
Jede Beere wird sorgfältig geprüft
Eine zarte Würze und vitale Säure sorgen für Spannung
die auf einige Jahre Reifepotenzial angelegt ist
Der Straight ist die Gutswein-Cuvée aus dem Sauvignon-Blanc-Portfolio von Ewald Zweytick
Grüner Veltliner Ried Berg 1. ÖTW Bio 2024 Trebbiano zu einem Risotto mit RadicchioGipfeltreffen im Glas 97 OENUM Punkte 95 97 Falstaff Punkte Die Ried Berg in Getzersdorf zhlt seit Jahren zu den konstantesten Spitzenlagen sterreichs, bei Falstaff bewegt sich dieser Wein seit 2006 fast durchgehend zwischen 93 und 97 Punkten. Zehn Monate im groen Holzfass verleihen dem Jahrgang 2024 zustzliche Tiefe, ohne die Eleganz der Lage zu berdecken. Verkostungsnotiz In der Nase feines Kernobst, ein Hauch Apfel und Orangenzeste, unterlegt von
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