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Gegenbauer Weinessig | Riesling | 0.25 admin-variable-menge Auch Fruchtnoten wie Banane

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Description

Auch Fruchtnoten wie Banane

das heisst ganz

10-12 g pro Ei)

Die Schweizer Fleischproduktion unterstützt die Biodiversität und die Landschaftspflege

spritzige Nachhall sorgen für

Gegenbauer Weinessig | Riesling | 0.25 admin-variable-menge Auch Fruchtnoten wie BananeDieser Weinessig weist dank einem natrlichen Restzuckergehalt ein interessantes sss saures Aroma auf. Der fermentiert Riesling der Prdikatsstufe "Auslese" stammt aus Tattendorf (A) und wird gleich auf dem dortigen Weingut nach den Vorgaben von Gegenbauer fermentiert. Aus diesem Wein wurde eine reinsortige Essigbakterienkultur gezchtet mit welcher dann der Wein wiederum geimpft wurde. Nun findet die Essigfermentation unter einer kontrollierten Grung

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