Bourgogne Pinot Noir Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Cascina Lo Zoccolaio Quarz und Puddingstein auf kohlenstoffhaltigem

Quarz und Puddingstein auf kohlenstoffhaltigem Untergrund

Die Säure ist präzise geführt und trägt die Aromatik über die gesamte Gaumenlänge

rote Johannisbeergelee und Maulbeere

sowohl fruchtsüße als auch trockene Rieslinge zu produzieren

Mazeration der Schalen: 14 Tage

Bourgogne Pinot Noir Terres De Famille Domaine Vougeraie, 2023 Cascina Lo Zoccolaio Quarz und Puddingstein auf kohlenstoffhaltigemDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 aus Burgund verbindet biodynamische Przision mit heller Frucht, feiner Wrze und eleganter Struktur. ber den Wein Domaine Vougeraie arbeitet in Burgund mit einem klaren Fokus auf biodynamischen Weinbau, und das passt sehr gut zu Pinot Noir, der dort besonders sensibel auf Boden und Jahresverlauf reagiert. Die Parzellen liegen auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Spannung, Feinheit und eine khle, przise Frucht