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Realizzato a partire da uve vendemmiate da vigne che arrivano fino ai quarant'anni di età viene macerato e lasciato fermentare per circa tre settimane in tini di acciaio
caratterizzato da un grande equilibrio e da un finale deciso e persistente
Nasce nei migliori vigneti di Yonne
attentamente selezionate per la loro qualità
insieme alle costanti cure manuali in vigna
sauvignon blanc 2024 domaine du haut perron Natale_grandiformati Realizzato a partire da uveColore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime delicati profumi di fiori bianchi, di agrumi e lievi note vegetali. In bocca arriva con un piacevole slancio di freschezza, accompagnata da note fruttate, agrumate e nuances vegetali. Il Sauvignon Blanc del Domaine du Haut Perron una bellissima espressione di questo vitigno nelle terre della Loira. Al momento della vendemmia riservata unattenzione particolare a ogni parcella, per
