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reife Brombeeren und subtile Noten von Vanille und Tabak
im Finale weich und langanhaltend mit dezenter Mandelnote und subtiler Fruchtsüße
Gänseleber
die in einem langanhaltenden
die ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht
Pin Monferrato Rosso DOC Terre Avare reife Brombeeren und subtile NotenIm Duft eine vielschichtige Komposition aus dunklen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Veilchen, am Gaumen harmonisch und kraftvoll mit Noten von reifen Beeren, Kakao und einer feinen Holzwrze, eleganter Nachhall mit weichen Tanninen und einer lebendigen Frische. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
