barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W24-25-gen12 Nel calice si manifesta con

Nel calice si manifesta con una tonalità giallo dorata leggera

Al naso si espreme con un bouquet piacevolmente tipico

La raccolta delle uve avviene di notte

la bollicina è incisiva e l’espressione del territorio emerge senza filtri

con aromi di frutta

barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W24-25-gen12 Nel calice si manifesta conAl calice mostra un bel rosso rubino intenso. Lolfatto composto da un bouquet in cui dominano le note di frutta rossa matura, poi impreziosite da ricordi floreali di violetta e da richiami alla grafite. Il sorso fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza. Nemmeno un ettaro vitato, situato a Monforte dAlba, d vita alla Barbera Zabald, che la cantina La Bica lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia. Un