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langgezogen und sehr harmonisch
kühlen Mineralität begleitet werden
Nach der sanften Pressung erfolgt eine sorgfältige temperaturkontrollierte Gärung
Le Mortelle wurde 1999 von der Familie Antinori mit dem Ziel gekauft
Im Keller wird traditionell vinifiziert: schonende Maischegärung
Abreu Las Posadas Proprietary Red 2012 Les Carmes Haut-Brion langgezogen und sehr harmonischAbreu Las Posadas Proprietary Red 2012 ist ein ikonischer Howell Mountain Cuve, der zeigt, warum David Abreu zu den gefragtesten Weinmachern Kaliforniens zhlt. In ber 600 Metern Hhe, oberhalb der Nebelgrenze, entsteht hier ein rarer, hochkonzentrierter Rotwein, der Kraft, Przision und Tiefe vereint. Die Einzellage Las Posadas, einst einfache Landwirtschaftsflche, liefert heute eine der charaktervollsten Interpretationen von Cabernet basierten
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