collio ribolla gialla 2024 simon komjanc 149158 W4041_sconto15 Da provare anche su primi

Da provare anche su primi a base di bottarga

Quale occasione migliore di una cena con gli amici per assaggiarlo

molto vellutato con un sapore leggermente agrumato

quindi pressate

Un filare di alberi disposto ordinatamente lungo il fiume Elsa fa da sfondo ai vigneti da cui si produce lAlberaia

collio ribolla gialla 2024 simon komjanc 149158 W4041_sconto15 Da provare anche su primiIl Collio Ribolla Gialla DOC di Simon Komjanc si presenta di un bel giallo paglierino carico. Al naso si esprime con intensi sentori fruttati, di fiori bianchi e di erbe aromatiche, con sbuffi iodati in sottofondo. Al palato entra con una buona morbidezza glicerica, ben sostenuta dalla vivace contrapposizione tra freschezza e sapidit. Finale lungo e persistente su toni minerali e fruttati. La ribolla gialla vanta antichissime origini friulane e sul